Cantine Ciervo

Campania Rosato frizzante 443258

€6.00 (In Stock)

VARIETÀ:Aglianico 100%

DENOMINAZIONE: Campania Rosato Frizzante

ZONA DI PRODUZIONE: Colline di Dugenta località
Tore Area di produzione Sannio

ESPOSIZIONE ED ALTIMETRIA VIGNETI:Esposti a sud est a 250/300 m s.l.m.circa

SISTEMA DI

ANALISI VISIVA

ALLEVAMENTO: A spalliera

EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda decade di Settembre

VINIFICAZIONE: La presa di spuma avviene per rifermentazione naturale in autoclave

SCHEDA ORGANOLETTICA

ANALISI VISIVA
: Rosa
tenue brillante

ANALISI OLFATTIVA: Sentori floreali e
sottobosco

ANALISI GUSTATIVA: Equilibrato, fresco e sapido

ABBINAMENTI: Si abbina bene con antipasti, pasta e
carni bianche, pizza, salumi, formaggi primo sale

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C.

ALCOOL: 11,50 %vol.